Posts Tagged ‘野菜’
魂日和
田舎暮らしにあこがれ、和知に家と土地を購入。
元気に暮らすには、食が重要。安心で取り立ての大地からの恵みをいただくために、
自給自足に挑戦中。大切に育てた無農薬野菜をだします。自然大好きな、お友達が
作りためている和紙も出品します。
京都府船井郡京丹波町
豆料理屋のTERRA(テーハ)
はじめまして、豆料理屋のTERRA(テーハ)です。
京都の豆屋、楽天堂さんの無農薬、無堆肥栽培や有機栽培で育てられたお豆とフェアトレードのオーガニック・スパイスなどを使った料理をお出しします。
もっと豆料理が広がって、みんながTERRA(大地)とつながった食事を楽しめたら…と考えています。
どーぞお立ち寄りください。
るり渓やぎ農園
山羊を飼育し、山羊の乳製品をつくり、山羊の堆肥を使って無農薬・無化学肥料で野菜を作っています。循環型農業をめざしています。
〒622-0065 京都府南丹市園部町大河内小田仮4
0771-65-9010
http://www.ruri-yagi.com
芋野竹炭工房
竹林の整備を目的に始めたこの工房も現在は多趣味が講じてマコモタケ栽培、イノシシの狩猟(有害鳥獣駆除)など。来期からは緑竹のタケノコ、日本ミツバチの蜂蜜、除草剤散布しない米作りなどと挑戦を続ける。年中、休みのない多忙なスローライフ農家を目指す?!
京丹後市から
http://www.chikutan.info/
anbient farm
美山町在住、自然農法認定農場のアンビエントファームでは有機農法・無農薬野菜を超えた環境循環型自然農法の野菜をお届けします。MOA自然農法認定農家です。
自然農法のスイカ!持ってきます。
西村誠&松平尚也
西村誠
京北下熊田在住 就農7年目
省農薬米 キヌヒカリ 梅干しと漬物を出品予定
松平尚也
京北下黒田在住
無農薬無着色の伝統野菜の漬物を出品予定
流域自給を目指す百姓の会
アジア農民交流センター世話人。AMネット代表理事。
地域・アソシエーション研究所研究員。
関連サイト
つき枡
農薬や化学肥料を全く使わずに作った古代米、コシヒカリ、野菜を作っています。
お米は玄米で販売していますのでご希望の方にはその場で精米致します。
出品内容
- 古代米入りおにぎり
- 自家栽培野菜(除草剤・農薬・化学肥料不使用)
- 天然酵母のパン
越畑カフェこのみ
嵯峨越畑で身体にいい食材を使ったメニューをお出しするカフェをやっています。
玄米の米粉、ケーキ、野菜などを出します。
京都市右京区嵯峨越畑兵庫前町23-1
TEL0771-44-0175
営業日は土・日のみです(10:30〜16:00)




































