森のおむすびマーケット 地産地消と手作りの暮らしを応援

京都嵐山で手打ち蕎麦屋をしています。
風味豊かなお蕎麦を目指して日々格闘中です。

当店でも人気のそばを使ったお菓子を出展します。
とっても美味しい蕎麦茶もありますよ。
http://home2.netpalace.jp/oisii-soba_daisuki/

京都市右京区嵯峨折戸町24-41
TEL：075-864-9389 　

営業時間
昼　11:00〜14:00　／　夜　17:00〜20:00（夜は予約制）
定休日：毎週　水曜日（日曜日は昼のみ営業）

手作りシロップ（てんさい糖）を使ったかき氷屋です。

亀岡市で活動している高齢者いきいき支援ＮＰＯです。ハーブの栽培・加工・販売、クイールサブレの製造・販売、農園環境での高齢者ふれあいをしています。この中より作られたハーブティーを販売します。販売実績１０年です。亀岡マイカルサティ、道の駅ガレリアＪＡアトリオ、京都食品ふる里産品の店（三条店・洛西店など）で常設販売しています。今回は、「スカッと、スッキリ、バシッと決まる」冷たく冷やした夏向けハーブティー「ブラックミント」の試飲をしていただきます。どうぞ、おいで下さい。
また、映画「盲導犬クイールの一生」で有名な盲導犬クイールの姿をした「クイールサブレ」も販売します。このサブレは亀岡地域ブランド認定品で、売り上げの一部を関西盲導犬協会へ寄付します。盲導犬育成にご協力おねがいします。なおどんな人がどんな環境で、作っているかは、
ホームページで

山羊を飼い、その乳でチーズやヨーグルトをつくっています。また、山羊の堆肥を使って農薬や化学肥料を使わずに野菜をつくっています。ただいま農園スタッフ5人です。循環型農業を目指し、人と人が交流できる農園を目指しています。つい最近、スタッフ寮が完成しました。泊まるところができましたので、是非遊びに来てください。

〒622-0065　京都府南丹市園部町大河内小田仮４
0771-65-9010
http://www.ruri-yagi.com

「春のおむすびでは森ヨガ出店してました！！今回は、みんなに優しいエネルギッシュなスイーツの出店です?それと、世界にたった一つのタイパンツ・・・あなたと相性の良いのを見つけてくださいネ♪お店に居なかったら踊ってまぁ～～～す?
突然森ヨガしちゃうかもしれません＾＾
みんなで踊って踊って踊って体全体で地球を感じて楽しみましょうネ?小腹が空いたら美味しいスイーツ食べに来てネ☆晴れますように・・・」

http://ameblo.jp/michikusa-yoga935/

雑穀ラップサンド、着物や洋服等の古布で洋服や雑貨をつくってます。

京丹波町のカフェ＆パティスリーのお店です。
出来る限りオーガニックを中心にした素材で作ってます。

http://capocapo.com

tel 0771.84.0959
fax 0771.84.2025
京都府船井郡京丹波町坂原シヨガキ

京都の百万遍近くでお店やってます。

自分たちの畑や田んぼで採れたもんを中心にごはんやおやつを出しています。
おむすびマーケットでも、畑のてづくりもんを出します。

チーズケーキには地元の京北味噌を、ちりめん山椒には地元の山椒を使いました。
パンプキンケーキやシシカバブは我が家で自慢の一品です！
２１歳、夢に向かってマイペースに楽しんで作ってます☆この機会にたくさんの方達と
知り合えたらなぁと思います♪

タイ東北地方スリンの村では、農閑期になると、女性たちは家の横に置いてある大きな機織でクメール柄のシルクを織ります。お昼ご飯は、村の皆で集まって、ソムタム（青パパイヤのサラダ）をポクポク作りがなら、おしゃべりのひととき。夏バテ防止に、辛いタイ料理を食べて、ゆるりアジアのひと時を味わってください。

ココロとカラダにやさしい、自然派おやつ「のの」。
１００％植物性素材、できるかぎり国産やオーガニック、フェアトレード食材を使用しています。
素材の味わいがうれしい、ココロとカラダにやさしい自然派おやつ「のの」のマクロビオティックなおやつを味わってください。

「あまくま」とは、沖縄の言葉で「あっちこっち」の意味。
あっちのマーケット、こっちのまつりと、みなさまと素敵な時間を分かち合うため、玄米ライスバーガーやシークァーサージュースを売りあるいております。
地元の野菜や米、国産の材料など、なるべく安全で安心なものを使うようこころがけています。
純白のかっぽう着が目印！

パンと、コーヒーの店　田中店(タナカミセ)

毎日食べたくなる、
季節を感じられる、
元気になれる、
そんなパンを目指してパン屋になりました。

• サンドイッチ
• ちょこっと食べる菓子パン
• ちょこっとつまめるお菓子
• コーヒー

http://www9.plala.or.jp/tanakamise/
［営業日］毎週 水・木・金曜日

出品商品は
「チベットギョウザ モモ」
「マンゴーラッシー」
「チャイ」
「インドカレー」
「揚げピザ」

丹後の美味しい魚の干物をお届けします。アジ、イワシ、カレイ、ハタハタなど・・・。お楽しみに！

ヴィーガンスイーツ（ベジタリアンスイーツ）

清らかな水源と美しい雑木の山に囲まれた所に住んでいます。米や野菜、保存食などの手作りの暮らしの中でひらめいたビーガン＆オーガニックフードを京都を中心に、ケイタリングや出張販売しています。

山暮らし　旅暮らし　冒険家族のものがたり。
http://haruyanahibi.cocolog-nifty.com/blog/

化学調味料・添加物を使用しない、体に優しい商品を作りました。
●本格派のキムチ（白菜・大根・胡瓜）
●自家製韓国焼のり
●チャンジャ・チヂミ・味付スルメ　他

〒604-8856
京都市中京区壬生西大竹町6
TEL・FAX　075-811-5529

安曇川源流針畑在住　百姓３年生

お山カフェ
太陽と土と水と種。自然のめぐみに自分たちの手を少しくわえて、収穫したり採集したりした、食べものたち。元気に育った食べものたちを使って、出張カフェしたり、ケイタリングしたりしています。
http://oyamacafe.blogspot.com/

道草屋
布、毛糸、木の実などを使って
あたたかい感じのものを手作りしています。
アクセサリー、布コモノ、ベビーものなどなど。。。
http://osaka.cool.ne.jp/mitikusaya/

誰も知らないままやです。
ままやのジャムは、普通のおかあさんが、安心・安全な食材を選んでコトコト煮て作ったジャムです。
無農薬（なければ省農薬）の果物や野菜を使い、白砂糖を使わず、さとうきびやてんさいとう、果糖、蜂蜜、などを使っています。
一度にたくさんのジャムはできません。種類は４０種ほどはあるように思います。
一期一会の出会いになるようなジャムを目指しています。

ままやのパンは、その時にある穀物や果物、時には花などを酵母としてパンを焼いています。
すべて、手だけでこねています。
最近、気にいって焼いているのが、松の葉のサイダーの酵母を使った、麻の実粉・麻の実ナッツ・麻の油を練り込んでで焼いた仙人パンです。
家にある小さなガスオーブンで焼いています。
材料はなるべく国産のもの安心できるものを選んでいます。

雑穀の料理も少し持って行けると思います。
もちろん、おむすびも・・・

大阪府岸和田市